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Mariage Frères Earl Grey French Blue & Classic Canelé|Mariage Frères藍法國伯爵茶 & 經典香草可麗露|8件

HK$ 300.00
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Mariage Frères Earl Grey French Blue Canelé

可麗露是款在香港不算很流行的法式甜點,但我獨愛它剛出爐時酥香的焦褐色外殻,散發著誘人的焦糖香氣。
今次用了瑪黑的法式藍伯爵茶是頂級紅茶,有佛手柑薰香之外,還有獨特的矢車菊花香,用來做可麗露表現得非常高貴而出色!

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Classic Canelé

雖然做可麗露的材料簡單,卻不能馬夫,我們都是使用優質食材
當中我們使用了大量馬達加斯加香草籽,加上我們最愛的威士忌做配搭

獨愛它剛出爐時酥香的焦褐色外殻,散發著誘人的焦糖香氣
咬下去外層的香甜與內餡帶點濕潤而富有蛋香香草籽的味道盈滿整個嘴裡

配合起來不會過於甜膩,是一款吃起來有餘韻的甜點


注意 實際出貨的內容物以文案內的公佈為準




Product Details.png

尺寸|使用法國Baillardran銅模傳統尺寸

主要材料|Mariage Frères藍法國伯爵茶茶葉 / 日本麵粉 / 法國奶油 / 台灣蜂蠟 / 奶酒

主要材料|美國馬達加斯加香草籽 / 日本麵粉 / 法國奶油 / 台灣蜂蠟 / 牙買加蘭姆酒

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注意|

馬卡龍每批為人手製作 外殼或有大小及顏色的部份會有些微落差
商品照經拍攝的後期調色

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